Từ ngày đầu thành lập,ơnngườithamquannhàmáyAcecookmỗinăeu9 ban lãnh đạo luôn chú trọng tinh thần Omoiyari (nghĩ cho người khác) của người Nhật, chủ trương công khai, minh bạch mọi thông tin để người dùng an tâm với quy trình sản xuất mì ăn liền và chất lượng sản phẩm.
Từ năm 2013, công ty triển khai chương trình "Factory tour" (tham quan nhà máy), đón tiếp hơn 100.000 lượt khách suốt 10 năm qua, nhận nhiều phản hồi tích cực.
Cụ thể, khách mời có dịp "mục sở thị" nhà máy được thiết kế theo tiêu chuẩn Nhật Bản, khép kín, đảm bảo không bị côn trùng xâm nhập. Hệ thống dây chuyền tự động hóa, làm bằng thép không gỉ, tuân thủ quy tắc an toàn thực phẩm.
Qua hành lang bằng kính, người tiêu dùng có thể quan sát mọi hoạt động bên trong, 12 công đoạn sản xuất một gói mì - từ đầu vào đến thành phẩm gồm: chuẩn bị nguyên liệu, trộn bột, cán tấm, tạo sợi, hấp chín, cắt định lượng và bỏ khuôn, làm khô, làm nguội, cấp gói gia vị, đóng gói, kiểm tra chất lượng, cuối cùng là đóng thùng. Tất cả được kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo không biến đổi gen, không dư lượng thuốc trừ sâu...
Tiếp đó, khách mời cùng trải nghiệm cách chế biến mì theo "chuẩn" Acecook Việt Nam và thưởng thức tại chỗ.
Hoạt động trên phần nào tạo kết nối, tương tác hai chiều giữa người dùng và công ty, nhất là phần đối thoại trực tiếp. Hoa Sự (quận 3, TP HCM) cho biết chị và nhiều bạn bè đánh giá cao những buổi tham quan, được giải đáp những thắc mắc liên quan mì ăn liền, hiểu rõ sản phẩm.
"Chúng tôi dần cởi bỏ lo lắng, hiểu lầm loạt tin đồn thiếu căn cứ, từ đó vui vẻ thưởng thức trọn vẹn hương vị sản phẩm", Mỹ Nhàn (nhân viên văn phòng, Bình Dương) tiết lộ.
Mỗi năm, Acecook Việt Nam đón hơn 10.000 người, tuy nhiên, con số này khá khiêm tốn so với lượng khách hàng của công ty. Do đó từ năm 2022, đơn vị mở rộng mô hình tham quan qua màn ảnh nhỏ (online).
Với hình ảnh trực quan, mọi người có thể chiêm ngưỡng không gian thực tế của Acecook, tòa nhà văn phòng thông minh (chú trọng yếu tố hiện đại, tối ưu các tiện ích, bền vững). Bên cạnh đó là tính năng cần có của một doanh nghiệp thực phẩm: vệ sinh, tiết kiệm năng lượng. Tour trực tuyến cũng giới thiệu đầy đủ 12 công đoạn sản xuất.
Xem nhà máy trực tuyến tại đây.
Vạn Phát
Ảnh: Acecook Việt Nam